金牛座是长安福特旗下的中大型轿车，主要面向有商务和家用双重需求的消费者，车身尺寸和整备质量都比普通家用车大一圈，捷达是一汽-大众的紧凑型入门轿车，定位就是普通家庭的日常代步，成本控制和轻量化设计是它的核心优势，两者的动力总成规格差异明显，金牛座主打1.5T和2.0T涡轮增压发动机，匹配6AT手自一体变速箱；捷达则以1.5L自然吸气和1.4T涡轮增压为主，匹配手动或6AT变速箱,动力基础的不同直接拉开了油耗的上限。
身边开金牛座1.5T的同事，平时在市区早晚高峰拥堵路段行驶，百公里油耗大概在9.2到10.8升之间，要是赶上长时间堵车，油耗还会冲到11升以上，我自己开的是捷达1.5L自动舒适版，同样的市区拥堵路况，百公里油耗基本在6.8到8.2升，手动挡的朋友开捷达，市区油耗能稳定在6.5升左右，高速巡航的时候，金牛座因为风阻和车身重量，油耗大概在6.8到7.6升，捷达的高速油耗则能降到5.6到6.3升，两者的差距在高速上会比市区小一些，金牛座的2.0T版本油耗会比1.5T再高0.5到1升，要是经常满载,差距还会进一步扩大。
整备质量是最直观的影响项，金牛座整备质量约1620公斤，捷达只有1120公斤左右，差了近500公斤，相当于多载了三个成年人，油耗自然会有明显差异，行驶环境也会改变油耗表现，经常走山路或坡路的话，金牛座的油耗会比市区再高1.2到1.8升，捷达的涨幅则在0.9到1.3升，小排量发动机爬坡时需要拉高转速，油耗涨幅相对小一些，还有驾驶习惯的影响，喜欢急加速急刹车的话，金牛座的油耗会比正常值高出1到2升，捷达的涨幅在0.7到1.2升，因为小排量发动机的动力储备有限，频繁拉高转速的成本更高。
如果单纯对比两款车的油耗，金牛座和捷达并不一样，捷达的整体油耗会更低一些，日常通勤以市区为主的话，选捷达更省油；经常跑高速或对空间有需求的话，金牛座的油耗虽然高，但空间和配置更实用，平时不管开哪款车，保持匀速驾驶、定期更换空气滤芯和机油，都能有效控制油耗，减少不必要的燃油支出，要是经常跑长途，还可以适当调整胎压,进一步降低行驶阻力带来的油耗。